Como fazer Queijo mussarela

[Antonione]

Parabéns Bardo e Loa, tus és uns artistas de mão cheia !!! 


Obs: Completei sua msg la enriba ! ... 

Tenho dó da coaiada do Cientista 13, se por acaso ele estiver fazendo um queijo e se deparar com a música dessa dupla Loa e Bardo, a massa vai desandar, pois ele vai ficar babando pressa viola e música e esquecer da massa taiada.
Nosso Crubio é Curtura purinha também. Bravo Bardo!!.

[Bardo]

Muito obrigado, Edu, Antonio, Reinaldo, Alexandre, enfim, a todos os que gostaram da cantoria e fizeram questão de incentivar. A Loa mandou agradecer também e esperamos ter oportunidade de cantar pra essa turma do clube ao vivo um dia desses. Nós estamos meio parados esses dias. Depois que viemos pra Vila Velha só cantamos no casamento de uma amiga e numa festa de igreja na frente de nossa casa sem cachê.
Avida de artista em nosso país (sei lá se é diferente em algum outro lugar) é para a maioria muito espinhosa. Uns tem trabalho e dinheiro de sobra e outros vivem insistindo na arte e trocando cebolas. De qualquer forma, aqui não é lugar pra essas reclamações e o tópico é sobre queijos...rs especificamente mussarela.
Então vamos proseando e trocando boas ideias e até um dia.
Deus abençoe a todos!

[Mac_RC]

Muito obrigado, Edu, Antonio, Reinaldo, Alexandre, enfim, a todos os que gostaram da cantoria e fizeram questão de incentivar. A Loa mandou agradecer também e esperamos ter oportunidade de cantar pra essa turma do clube ao vivo um dia desses. Nós estamos meio parados esses dias. Depois que viemos pra Vila Velha só cantamos no casamento de uma amiga e numa festa de igreja na frente de nossa casa sem cachê.
Avida de artista em nosso país (sei lá se é diferente em algum outro lugar) é para a maioria muito espinhosa. Uns tem trabalho e dinheiro de sobra e outros vivem insistindo na arte e trocando cebolas. De qualquer forma, aqui não é lugar pra essas reclamações e o tópico é sobre queijos...rs especificamente mussarela.
Então vamos proseando e trocando boas ideias e até um dia.
Deus abençoe a todos!

É que vcs escolheram o ramo errado, se tivessem plantando tomates já estariam bilionários ... Pior que já assisti um show dele aqui em Peruíbe (Leonardo) e o sujeito não canta porcaria nenhuma, é mais desafinado do que meu cachorro tentando falar inglês, mas eles (Um em memoria) encontraram os padrinhos certos, sabe cume, né ?!  ...


Mas voltando aos queijos, eu não entendi a tal da salmoura?  Vc diz, esquenta a água a 70°, mistura o sal e depois deixa esfriar de um dia p/ o outro na geladeira e depois coloca o queijo na água fria ... Uai, não é pra colocar o queijo nesta água quente?
Que eu saiba, vc esquenta a água p/ que comporte mais sal, pois é uma mistura saturada, porem ao esfriar voltamos a estaca zero, ou estou dizendo bobagens?

[Genisson Andrade]

genisson andrade  aruja sp operador de cnc

[Mac_RC]

genisson andrade  aruja sp operador de cnc

Ta, mas em qual etapa do queijo eu enfio vc na mistura? Seria na hora de colocar o coalho? ...


 

[Robson Olegário]

Ta, mas em qual etapa do queijo eu enfio vc na mistura? Seria na hora de colocar o coalho? ...


 

[Edu Lopes]

Ta, mas em qual etapa do queijo eu enfio vc na mistura? Seria na hora de colocar o coalho? ...


 

 Lascou-se tudo!!!!!......